Beschrijving

Grutte Pier Honing Tripel

Uiterlijk: Helder goudgeel met een stevige, romige schuimkraag en een levendige koolzuurprikkel die elegant in het glas schittert.

Geur: Een rijke combinatie van florale honingtonen, subtiele kruiden en een vleugje sinaasappelschil. De moutige basis geeft een warme ondertoon, terwijl de honing voor een zachte zoetigheid zorgt.

Smaak: Zoet en vol van smaak, met duidelijke honingaccenten die perfect in balans zijn met de kruidige tonen en een lichte hopbitterheid. De subtiele citrusfrisheid geeft het bier een aangename diepgang.

Mondgevoel: Zacht en rond, met een fijne koolzuurprikkel die het bier verfrissend houdt. De honing geeft een licht plakkerige textuur die mooi blijft hangen.

Nasmaak: Een complexe blend van zoetige honing, kruidigheid en een milde bitterheid die langzaam vervaagt, met een zachte hint van sinaasappel in de afdronk.

Gerechtideeën voor de Honing Tripel:

 Gegrilde kip met honing-sinaasappel glazuur
Malse kipfilet, gegrild tot goudbruin en afgewerkt met een glazuur van honing, sinaasappelsap en een scheutje Grutte Pier Honing Tripel. Het resultaat is een sappige kip met een subtiele balans tussen zoet en kruidig.

 Salade met geitenkaas en honingdressing
Een frisse salade met rucola, geroosterde walnoten en geitenkaas, overgoten met een honingdressing verrijkt met Grutte Pier Honing Tripel voor een perfecte zoet-frisse balans.

 Citrus Tiramisu met Honing Tripel
Een verrassende twist op de klassieke tiramisu. Langevingers worden gedrenkt in een mix van Grutte Pier Honing Tripel en sinaasappellikeur, wat zorgt voor een zoet en fris dessert met een warme honingtoets.

Deze gerechten onderstrepen de veelzijdigheid van de Grutte Pier Honing Tripel en laten zien hoe dit bier de smaken van een maaltijd kan versterken en verrijken.