Ga naar inhoud

Elixer

Verkoopprijs €4.25

Op voorraad

Besteed €60 om in aanmerking te komen voor gratis verzending.

 Mix & Match korting

  •  6 flessen = 5% korting
  •  12 flessen = 10% korting
  •  24 flessen = 15% korting

Grutte Pier was in zijn tijd de grootste en sterkste man op aarde. Met zijn enorme zwaard onthoofdde hij met gemak in één zwaai zes Hollanders. De kracht die hij hiervoor nodig had kwam uit de liefde voor zijn familie, vrienden en Fryslân.

Er zijn ook verhalen dat hij zijn kracht voedde met een eigenaardig drankje uit een pittoresk Gallisch dorpje. Dit magische drankje zou geneeskundige eigenschappen hebben en levensversterkend zijn. De alchemisten die deze dranken maakte zouden ook aan de oorsprong hebben gestaan van het allereerste recept voor de Friese drank ‘Beerenburger’.

De ingrediënten van deze dranken zijn gebruikt in dit bier. Elixer is een Fries Helden Stout met Boomsma Beerenburger en is zo krachtig dat deze met enige behoedzaamheid gedegusteerd dient te worden.

Een donker bier met smaken van geroosterde mouten, drop, vrijgen en rozijnen.

Smaakbeschrijving

Uiterlijk: Diep, rijk donker met een romige schuimkraag.

Geur: Complex aroma van geroosterde mout, koffie, rozijnen en laurier.

Smaak: Robuuste smaken van geroosterde mout en drop, ondersteund door nuances van gebrande koffie, vijgen, rozijnen en laurier.

Mondgevoel: Vol, romig en aangenaam verwarmend.

Nasmaak: Een complexe, langdurige afdronk met hints van zoetheid, kruidigheid, rozijnen en een subtiele geroosterde bitterheid.

Gerecht ideeën die harmonieus samenwerken met Elixer

  1. Wildstoofpot met Elixer: Een rijke en smaakvolle stoofpot bereid met mals wild, langzaam gekookt in een saus die de diepe tonen van Elixer combineert met verse kruiden en wortelgroenten, waardoor het gerecht een onweerstaanbare diepte en complexiteit krijgt.
  2. Donkere Chocolade Fondue: Een decadente gesmolten pure chocolade, zorgvuldig verrijkt met een scheutje Elixer voor een unieke twist. De rijke chocolade gaat perfect samen met vers fruit zoals aardbeien en bananen, maar ook met zoute begeleidingen zoals pretzels of marshmallows, waardoor een smaakvol contrast ontstaat dat je smaakpapillen zeker zal prikkelen.
  3. Geroosterde groenten met Elixer Glazuur: Een selectie van wintergroenten, zoals pastinaak, spruitjes en zoete aardappelen, geroosterd tot ze perfect gekarameliseerd zijn en vervolgens overgoten met een glanzende glazuur van Elixer-reductie. Deze groenten zijn niet alleen heerlijk en voedzaam, maar krijgen door het Elixer glazuur ook een zoete, diepe en rijke smaak die elke hap onvergetelijk maakt.

Bestellen & bezorgen

  • Bestellingen binnen Nederland worden meestal binnen 2–3 werkdagen geleverd.
  • Ophalen bij ons proeflokaal in Bartlehiem kan ook.
  • Mocht er iets misgaan met je bestelling, laat het ons weten — we zoeken altijd samen naar een oplossing

Winkel met vertrouwen

  • Degelijke verzending
  • Direct bij de bron
  • Vertrouwde betaalomgeving
  • Afhaal in het prachtige Bartlehiem
  • Prijs winnende bieren
  • American Express
  • Apple Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Back to top