Dit bier is een mengeling van een aantal vaten. Het basis bier is onze Stout die heeft liggen rijpen in Maple Syrup, Bourbon en Whisky vaten. Voor het bottelen heeft onze steker Frans alle vaten geproefd en een perfecte combinatie van smaken weten te maken.
Vatgerijpt, of zoals hippe mensen het ook wel noemen: barrel aged, is het rijpen van bier op vaten waar eerst een andere drank in heeft gezeten zoals whisky, bourbon of rum. Dit geeft het bier nog meer complexiteit en smaken van vanille, hout en de drank die van origine in het vat heeft gezeten. Oplage 600 flessen
Smaakbeschrijving
Gerecht ideeën die harmonieus samenwerken met Stout Maple Syrup Bourbon Whisky Doos 12x33cl
Beschrijving
Bier-spijs combinaties:
Gegrilde Ribeye met Esdoorn-bourbon Glazuur: De zoete en rokerige smaken van het glazuur resoneren met de Stout’s esdoorn en bourbon tonen, terwijl het vlees de krachtige smaak van het bier aanvult.
Chocolade Pecantaart: De rijke, zoete smaak van pecannoten en chocolade wordt versterkt door de zoetheid van de esdoorn en de diepe tonen van de whisky in de Stout.
Blauwe Kaas en Vijgen Compote op Toast: De sterke en zoute smaak van blauwe kaas wordt in balans gebracht door de zoetheid van vijgen, wat perfect samengaat met de rijke en gelaagde smaak van de Stout.
Deze bier-spijs combinaties benadrukken het unieke en complexe karakter van de VATGERIJPT #28 Stout Maple Syrup Bourbon Whisky, en zorgen voor een onvergetelijke culinaire beleving.