Admiraal Yi Sun-Sin Doos 12x33cl
Inclusief belasting
Zie ons verzendbeleid. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Op voorraad
Admiraal YI SUN-SIN van 6.0% Alc.
KOREAANSE SAISON Kort na de tijd van Grutte Pier, die in Friesland begin 16e eeuw streed tegen Saksen en Hollanders, stond aan de andere kant van de wereld een verwante geest op: Yi Sun-sin, admiraal van de Joseon-dynastie. Met zijn legendarische Turtle Ships — gepantserde oorlogsschepen met drakenkoppen op de boeg — verdedigde hij Korea tegen een enorme Japanse invasie. Zijn kracht lag niet in aantallen, maar in vasthoudendheid, strategie en een diep plichtsbesef.
Samen met Jason van Seoul Brewery brouwden we deze saison als ode aan zijn geest. Volledig droog vergist met twee soorten gist, en verrijkt met drie Koreaanse ingrediënten:
Yuja (Yuzu) – citrusachtig en fris
Perilla – kruidig, muntachtig
Omija – de vijfsmakenbes: zuur, zoet, bitter, pittig en zout
Een bier dat helder is als zijn visie, gelaagd als zijn strategie, en gedurfd als zijn daden.
